Mit főzzek ma?

Burgonyát a családnak


Csecsemőknek 5-6 hónapos kortól

Miután megtisztítod,megmosod a burgonyát,darabold apró kockákra. Annyi vizet önts rá,hogy ellepje. Fedő alatt párold 15 percig,majd vedd le a tűzhelyről és hagyd,hogy a gőzben egészen megpuhuljon. Ezután róla a vizet és turmixold össze,majd helyezd vissza a tűzhelyre. Kis lángon gyors mozdulatokkal keverd habosra.





9 hónapos kortól

Hámozd meg és mosd meg a burgonyát,majd vágd apró kockákra. Pici sóval és kis darad babérlevéllel kezd el főzni úgy,hogy a víz éppen csak ellepje. Miután megfőtt,vedd ki a babérlevelet,adj hozzá egy mokkás kanál növényi margarint, törd össze villával a burgonyát.

1 éves kortól

Pucold- és mosd meg a burgonyát,majd vágd kis kockákra. Önts rá annyi vizet,hogy ellepje. Sóval és babérlevéllel kezd el főzni. Miután megpuhult, keverj hozzá tejfölben előzőleg elkevert lisztet(rizsliszt és joghurt is lehet). Keverd addig,míg újra forrni nem kezd. Étkezés előtt csepegtess bele citromlét. Felnőtteknek tálalhatod kovászos uborkával.


Feltét

Párolt csirkemell - 6-7 hónapos kortól

A csirkemellet megtisztítjuk, majd enyhén sós vízben megfőzzük.

Húzd le a húsról a bőrét és csak a jól megmosott színhúst főzd meg kis víz hozzá adásával. Miután jól megfőzted turmixold össze. Később már nem szükséges hosszú ideig turmixolni,maradhat kissé darabos is a hús.